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3-Gang-Menü zum Weihnachtsfest: So gelingt’s garantiert!

Ob für die liebe Familie, das Zusammenkommen unter Freunden oder einen schönen Weihnachtsabend zu Zweit – mit dem dreigängigen Weihnachtsmenü unseres Küchenchefs Harald Riedl wird der Abend vor allem eines: köstlich!

Was sich aus Weinresten alles machen lässt!

Wer kennt es nicht: Im entspannten Rahmen oder in lustiger Runde wird eine Weinflasche entkorkt, geleert wird sie jedoch nicht. Wie lange eine geöffnete Weinflasche gekühlt gelagert werden kann und wie sich Weinreste verwerten lassen, haben wir hier zusammengefasst!